Bún cá, bún chả cá Phú Yên

Bún cá và bún chả cá là món nước nấu từ cá biển tươi cùng chả cá dai thơm, thêm cà chua, hành lá và rau sống. Nước dùng thanh ngọt, nhẹ, không quá béo. Đây là món nước thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa trưa.

Điểm nổi bật

• Chả cá dai thơm
• Nước dùng thanh ngọt
• Ăn cùng rau sống

Lưu ý

Thêm chanh, ớt và nước mắm theo khẩu vị; công thức mỗi quán khác nhau nên hương vị có thể khác.