Bánh tráng Đông Bình Phú Yên

Bánh tráng Đông Bình làm từ gạo, được tráng mỏng trên nồi nước nóng rồi phơi trên phên dưới nắng. Bánh có thể nhúng mềm để cuốn rau, thịt, cá hoặc nướng giòn; tên sản phẩm đã được đăng ký nhãn hiệu tập thể. Làng nghề trước đây thuộc xã Hòa An, huyện Phú Hòa, Phú Yên.

Điểm nổi bật

• Ngắm những phên bánh tròn phơi nắng giữa làng quê
• Tìm hiểu các công đoạn pha bột, tráng, lên phên, phơi
• Mua bánh khô làm quà

Lưu ý khi đi

Chọn bánh còn khô, không ẩm, kiểm tra bao bì; nên mua trực tiếp từ hộ sản xuất.