Bắp nướng mắm nêm Phú Yên

Bắp nướng mắm nêm là món ăn vặt đơn giản: bắp tươi nướng trên bếp than rồi ăn cùng lớp mắm nêm mặn và thơm, có thể thêm ớt cay. Vị ngọt của bắp hòa cùng mùi khói than và vị đậm của mắm tạo nên hương vị riêng. Món hợp ăn vào buổi chiều hoặc tối khi trời mát.

Điểm nổi bật

• Bắp nướng trên than
• Mắm nêm đậm đà
• Ăn vặt buổi chiều tối

Lưu ý

Ăn khi bắp vừa nướng xong, còn nóng; mắm nêm nên dùng vừa phải để không lấn vị ngọt của bắp.