Các sản phẩm từ cá ngừ đại dương Phú Yên

Cá ngừ đại dương Phú Yên được chế biến thành nhiều sản phẩm như mắt cá ngừ tiềm, bao tử cá ngừ, cá ngừ một nắng và ruốc cá ngừ. Ngoài phi lê và steak, nhiều phần khác của cá cũng được tận dụng làm món ăn và đặc sản.

Điểm nổi bật

• Mắt cá ngừ tiềm
• Bao tử cá ngừ
• Cá ngừ một nắng

Lưu ý

Sản phẩm tươi, phi lê, steak và đông lạnh cần giữ chuỗi lạnh khi vận chuyển xa.