Cá cháo nấu khoai từ Phú Yên

Cá cháo được nấu cùng khoai từ bùi dẻo trong nồi canh có vị ngọt tự nhiên của cá, không lấy vị chua làm chủ đạo. Món mộc mạc, dễ ăn và phù hợp với bữa cơm gia đình.

Điểm nổi bật

• Cá cháo thịt mềm
• Khoai từ bùi dẻo
• Canh ngọt tự nhiên

Lưu ý

Nấu khoai trước cho gần mềm rồi mới cho cá vào để cá không bị nát.